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![ドメーヌ・ラヴノー シャブリ グラン・クリュ ヴァルミュール [2019]750ml を含む 2本セット](https://www.suruga-ya.jp/database/images/no_photo.jpg)
ドメーヌ・ラヴノー シャブリ グラン・クリュ ヴァルミュール [2019]750ml を含む 2本セット
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：34815007036
中古 ：34815007036-1 |
メーカー | ドメーヌ・ラヴノー | 発売日 | 2025/02/10 10:09 | 定価 | 55000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
ドメーヌ・ラヴノー シャブリ グラン・クリュ ヴァルミュール [2019]750ml を含む 2本セット
ミネラルと酸、果実味が美しく調和した、優雅で荘厳なシャブリ！シャブリで最も優れた生産者の一人として名高いラヴノー。血縁関係にあたるドーヴィサと並び、高い評価を受けています。フランソワ・ラヴノー氏によってドメーヌが創設されたのが1948年。妥協なく最高のシャブリを追い求める姿勢は瞬く間に評判となりました。1995年にフランソワ氏が引退し、現在では、醸造学のディプロマを取得した息子のジャン・マリー・ラヴノー氏とその兄のベルナール氏が父の哲学を受け継ぎ、ドメーヌを運営しています。ラヴノーが現在所有する畑は約7ha。最もパワフルで長命と言われ南西向きの斜面に位置するクロ、ミネラルが強くしっかりとした骨格を持つヴァルミュール、エレガントで繊細な味わいのブランショという稀少性の高い3つのグラン・クリュと、最高の日照条件を受けられる地形にあるモンテ・ド・トネルを始めとする、特に評価が高い4つの1級畑を所有。これらの素晴らしい畑のブドウと、 ジャン・マリー・ラヴノー氏の天才的なセンスを融合させた最高のワインを生み出しています。
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